Luna v Býku

Pondělí se ponese v energii přibývající Luny v Býku. Den bude pevný, stabilní a praktický. Ideální začátek týdne, kdy si chcete věci nastavit jasně a bez zbytečných emocí. Býk přeje uzavírání kapitol, které už dozrály. Možná ucítíte, že je čas definitivně pustit něco, co ve vašem životě jen zabírá místo. Nebude to dramatické. Spíš klidné a rozhodné.

Práce vám půjde soustředěně, hlavně pokud vyžaduje systematičnost nebo mentální výkon. Při jednání budete působit jistě a pevně. Stačí mluvit klidně a věcně. Býk má přirozenou autoritu.

Dobře uděláte, když si doma uděláte pořádek. Vytřídit věci, uklidit, sáhnout na dřevo, něco opravit. Stejně tak potěší tělo péče. Masáž šíje, teplá sprcha, kvalitní krém.

Astrojídelníček

Den země a kořene

V pondělí budou nejlépe fungovat teplá jídla z kořenové zeleniny. Kořeny uzemňují a stabilizují. Žaludek může být citlivější, proto nebude dobré jíst pozdě večer ani se přejídat. Spíš méně, ale kvalitně.

Hlavní jídlo dne: Pomalu pečené hovězí s kořenovou zeleninou

Budete potřebovat hovězí kližku nebo plec, mrkev, petržel, celer, červenou cibuli, česnek, bobkový list, tymián, kmín a vývar.

Maso nejprve opečte na másle nebo ghí, aby se zatáhlo. Přidejte nakrájenou zeleninu, česnek a cibuli. Okořeňte kmínem, přidejte bobkový list a tymián. Podlijte vývarem a pečte přikryté při nižší teplotě alespoň dvě hodiny.

Proč je to vhodné právě dnes: dlouhé pečení rozloží kolagen, což prospívá střevní sliznici. Kořenová zelenina dodá vlákninu a minerály, kmín podpoří trávení.

Lehčí varianta: Krémová polévka z pečeného celeru

Zeleninu upečte dozlatova, rozmixujte s vývarem a dochuťte muškátovým oříškem. Je jemná, zahřívací a dobře stravitelná.

Byliny pro žaludek

Máta a měsíček uklidňují sliznice. Kmín můžete přidat přímo do jídla.